人民网 [ ] 香港7月11日电 香港鸿福堂生产的“杏汁金腿猪肺汤”和有机黑豆豆浆,近日分别被香港食物安全中心检验出样本中含菌量超标,同时怀疑受到致病菌污染。
鸿福堂公司今日在多份报刊中刊登全版声明,声称公司的专家调查小组初步认为,有关产品可能因为生产冷却程序、储存和物流期间的储存温度不一而导致含菌量超标。该公司还表示,现已采取升级冷却系统等措施加强各生产环节的温度控制。(卢晓川、曹海扬)
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