“黑桥牌”旗鱼酥样本汞含量超出法例标准。来源：香港特区政府网站
据香港特区政府网站消息，香港食物安全中心呼吁市民停止食用一款台湾进口的预先包装鱼酥，因其金属杂质汞，即水银含量超出法例标准。业界应停售受影响批次产品。
该款“黑桥牌”旗鱼酥净重170克，最佳食用日期为2014年12月30日，原产地台湾。中心从一间零售店铺抽取样本检测，发现含3.5%汞，超出0.5%法定上限。
成年人若长期大量进食，即每星期食用超过74克，神经系统或会受影响。孕妇、计划怀孕的妇女和幼童等更须留意。
零售商已停止出售受影响批次的产品。中心已联络代理商回收，并会通知业界。
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