中日稻米权威机构发布评测报告 金龙鱼原香稻品质比肩日泰大米
品质比肩日泰
2015,是金龙鱼大米的丰收之年。继入选“中国美食走进联合国申请世界非物质文化遗产”活动后不久,8月26日,在哈尔滨举行的中国优质稻米发展研讨会上,中国粮油学会专家组和日本佐竹谷物分析中心,同时向全世界发布评测结果:金龙鱼原香稻大米食味品值比肩日本、泰国优质大米,并且具有中国人喜爱的香味。这也是向世界宣告,中国 全有能力出品世界品质的优质大米。
哈尔滨举行的中国优质稻米发展研讨会
苛刻标准建基地
中国地大物博,自然资源得天独厚,水稻种植已有上万年历史,很多产区非常适合稻米生长。然而,长期以来,留给很多人的印象却是中国大米品质不如同处亚洲的日本、泰国,每逢年节,经常会传出中国人赴日本抢购大米的新闻。
金龙鱼认为:主要问题在于稻米产业的发展模式,尤其是水稻基地的建设,对于大米食味品质至关重要。
金龙鱼大米水稻基地的设立具有严格的标准:其中,黑龙江五常、黑龙江佳木斯、辽宁盘锦、江苏射阳等核心基地所处产区,都拥有大米国家地理保护标志,而且处于国家级生态示范区;不仅水稻生长环境得天独厚,而且拥有上佳的生态环境;而水稻基地的管理,更是达到苛刻的程度:基地的水、土必须定期进行污染检测与监控,而农药、化肥的种类、数量、时间必须具有严格的限定和追溯记录。
截止2015年,金龙鱼大米已经在中国建立了8大水稻基地,而且随着条件的成熟,将会稳步和审慎地建立更多的水稻基地。
金龙鱼大米生态基地
唐僧师徒倾情代言
金龙鱼五常大米基地,有一个生动的画面:由中国农业专家培养出的天然彩色水稻组成的唐僧、孙悟空、猪八戒、沙僧图像携带着金龙鱼基地建设理念,栩栩如生的出现在金龙鱼稻田中——
唐僧:管理紧箍出好米
悟空:火眼金睛选良田
沙僧:好水更胜流沙河
八戒:绿色种植原生态
金龙鱼副董事长穆彦魁介绍:“唐僧师徒历经九九八十一难,方取得真经,造福国人;金龙鱼大米作为民族产业,在追求世界品质的道路上,个中艰辛有很多相似之处。邀请唐僧师徒代言金龙鱼大米基地,表达品牌历经磨炼,也要在食味品质和安全性上,不赶超世界先进水平不罢休的决心”。
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