中新网 嘉兴1月16日电 (张雨滴 奚嘉瑶)1月16日,“非遗年货节•江南年味”2023长三角非遗嘉年华系列活动在浙江省嘉兴市嘉善县开幕。32个“江南年味”的非遗美食购和特色年货展销摊位,展出了来自上海青浦、江苏吴江、浙江嘉兴等长三角地区的各色特产。
“做狮子球的时候食材很重要,我们放山药、老姜、葱、糯米、猪肉等,比例也很重要。这是我们过年必备的,走油肉、狮子球,过年有个年味。”参展商李建芬一边制作狮子球一边说,她刚到的时候就有好多市民围上来,争相购买年货。
除了展现购买能力,不少民众还在现场化身“主播”,为本地美味实名带货。
“这个狮子球是嘉善当地的土特产,过年大家都会吃,寓意团团圆圆。”市民杨女士边拍摄小视频边介绍。
民众购买年货 嘉善县委宣传部供图在集市里,还有来自嘉善周边长三角各地区的展销摊位,他们以“美食”为媒,拉动三地文化融合,也为当地市民带来别样的新年味道。
“我们是从吴江过来的,带来了吴江特色的糕点--定胜糕,‘口彩’非常好,还有我们的年货酱货类、苏州的糕点都是非常有名的。”吴江参展商沈莉说。
沈莉坦言,现在长三角地区融合了,希望能把吴江当地非遗文化也分享给嘉善百姓,也欢迎嘉善的百姓到吴江旅行游玩。
来自海宁的参展商陆征宇在现场售卖海宁特色手工年糕,一个上午,几乎已经售 。“我们海宁人过年都要吃这个年糕,现场气氛很好,很热闹,明天我要多带一点过来。希望能将海宁特色推广出去。”
除了品尝美味,感受非遗文化和传统艺术亦是嘉年华中的特色项目。活动现场,传统的舞龙、舞狮表演、戏曲表演等轮番上演,全时段开放的盘扣制作、木雕拓画、手做兔年灯笼、手绘吉祥兔等非遗项目吸引游客体验。
市民李女士带着儿子制作了一盏兔子灯笼,希望让孩子能够更好地感受到久违的年味。“今天天气好,小孩子也好久没出门了,想带他感受一下过年气氛,希望新的一年万事大吉。”
据悉,“江南年味”长三角非遗嘉年华自2020年举办首届以来,即将走过第四个年头,为长三角地区市民游客增添喜庆的过年氛围,点燃年味。( )
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