世界上有很多人保持着素食的生活习惯,但最近一位俄罗斯素食网红的去世,引起了很多网友的惋惜与争论。
这位网红名叫Zhanna D'Art,今年才39岁。她不仅10多年来一直坚持过于极端的素食生活,也在不留余力地宣传自己的生活方式。
但今年7月她不幸去世,并被很多人认为死于饥饿。
当然,我是觉得她不至于会死于没饭吃,但话说回来,总感觉营养不良估计是跑不了的,毕竟Zhanna D'Art的食谱看起来确实极端,比和尚吃得都素。
因为在很长一段时间里,她的食物主要就是各种水果。简单来说,她的素食理念是,只吃没有加工过的天然食物。
而她的朋友介绍说,她多年来最常吃的是一种泰国的榴莲,而且将近6年不喝水,喝东西也只喝果汁。
因此,她的去世应该是受到了饮食严重失衡带来的负面影响,例如有人分析是因为长期的极端饮食,导致她患上了饮食失调,厌食,或者有进食障碍。
而根据报道中她的家人描述,很可能是她本身虚弱,加上感染了疾病,同时因为过于极端的饮食习惯导致了病情恶化,再加上治疗不及时才去世的。
而她确切的死因还在等待医疗报告和更为官方的通告。
说实话她推荐的美食都还不错,但我只会考虑是在饭前吃还是饭后吃。
在她的社交媒体上,可以看到她曾经推荐过的各种美味。这是一道酸奶冷烫,里面有萝卜黄瓜:
午餐只吃整个蜜瓜,鲜榨胡萝卜汁:
牛油果、一盘子小番茄:
这个拼盘看着好吃极了,里面有坚果、香料和生蔬菜:
Zhanna D'Art在保持着自身严格的饮食计划的同时,偶尔也会推广自己的料理课程,指导大家如何制作美味的素食汉堡。同时还要保证食谱都是素食、无糖、无油、无植物蛋白的。
虽然看起来都像是零食,但对于Zhanna D'Art来说,这些水果、果汁往往就是她的正餐了。并且她非常自信,感觉身体和思想都随着饮食习惯在改变,而且喜欢目前的状态。
但据介绍,她生前的身体状况很差,她的邻居甚至担心她会随时死亡。当时她的双腿出现问题,整个人一点精神都没有,虚弱到如枯萎,起床都困难上楼梯都费劲。她的朋友、家人尝试说服她去医院看病,但她一直不听。
而随着她的离开,网友倒是争论了起来。
有人觉得她值得一个达尔文奖,想要健康但却害死了自己,坚持素食的她就如同养生专家英年早逝,有点讽刺。
还有人指出如果及时补充肉类,或许病情会有所好转,而按照她的饮食习惯,估计盐都很少吃。
但也有观点认为,如果人们把Zhanna D'Art的去世原因归结为素食,那就有点过分了,这锅「素食主义」可不背。
毕竟世界上还有更多非素食主义者死于癌症、心脏病等,但却没人责怪他们吃肉,指责他们的生活方式不健康。并不是素食主义者死了,素食就是错的。
同时,素食本身也有不同的类型,像是「极端的素食主义者」,不吃任何动物相关的食品,包括海鲜、乳制品、甚至蜂蜜。
但也有不那么极端的素食主义者,能接受吃鸡蛋、牛奶和鱼。此外根据食物的接受类型不同,还有更多其他的分类。
也有印度网友觉得,印度作为世界第一人口大国,也是素食率名列前茅的国家,大部分人也没事儿,因为重点不在于吃素,而是饮食的营养均衡。无论你选择吃肉还是吃素,饮食类别过于单一都会导致身体出现问题。
因此更有人明确认为,Zhanna D'Art属于极端的「水果主义者」,并非一个会保持营养均衡的素食者。
而我觉得Zhanna D'Art的问题出在性格太实在了,毕竟其他极端素食网红身体扛不住的时候,多少还是会偷吃两口肉的。
所以说,大家可能会因为各种原因有自己的饮食偏好,但哪怕是演的也别太头铁,让自己好好活下去才是最重要的。
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